豆腐口感滑嫩，不论是煎、煮、炒、炸、蒸、凉拌都很好吃。营养师余朱青表示，又因为传统豆腐是大豆制成，低脂、富含蛋白质，所以成为不少健身及素食者补充蛋白质的主要来源之一 。「余朱青 营养师」发文分享，现在很多的豆腐，做法并不...
